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Casa Poli

Casa poli Vidiago

En nuestro restaurante hacemos cocina tradicional, la de toda la vida, con buenas materias primas de la zona, embutidos de elaboración propia y mucho cariño. Comer en Casa Poli es adentrarse en un viaje por la historia y tradiciones de Asturias sin moverse de la mesa.

 

Casa Poli nació en 1996 y se emplaza en un edificio cuya construcción data de inicios del siglo XIX, una construcción tradicional del año 1833. Se trata de una casona asturiana de planta cuadrada, construcciones anexas al edificio principal y que giran

en torno a un patio central donde nuestros antepasados subsistían de la ganadería y la agricultura. Hoy en día, rehabilitados los edificios, éstos albergan los comedores, el bar y las cocinas de nuestro restaurante.

Ofrecemos una carta amplia y variada de cocina tradicional asturiana, en un ambiente tranquilo y relajado.

Comedores

Estamos en un entorno rural, en el pueblo llanisco de Puertas de Vidiago. Contamos con un amplio aparcamiento.

Contamos con 4 comedores interiores y uno exterior cubierto por una pérgola de cristal.

 

 

 

 

NUESTRAS ESPECIALIDADES


Raciones

Patatas ali-oli y bravas
Chorizo a la sidra
Embutido de jabalí y de ciervo
Lomo embuchado
Jamón serrano e Ibérico
Tabla de embutidos
Media Tabla de embutidos
Tabla de quesos de la zona
Media Tabla de quesos de la zona
Paté de Jabugo
Borono
Croquetas caseras de jamón y Cabrales
Calamares fritos
Anchoas de Llanes y anchoa ahumada
Boquerones en escabeche
Picadillo
Pulpo a la gallega
Fritos de bacalao
Pastel de cabracho
Cecina

Entradas
Ensalada normal, mixta, de bogavante, de bacalao
Langostinos a la plancha
Gambas al ajillo
Bonito en escabeche
Espárragos con mayonesa

Carnes

Cachopo
Chuletón y chuleta de ternera
Solomillo de ternera y de cerdo
Entrecot al Cabrales
Escalope con patatas
Codillo
Callos de la casa
Cabrito y cordero al horno (Por encargo)
Chuletillas de cordero
Magret de pato
Carrillera y Ossobuco de ternera
Rabo de toro

Pescados

Pescados de la Rula de Llanes.
Merluza a la sidra, a la romana y a la plancha
Bacalao con tomate y a la plancha

Platos típicos

Sopa de hígado
Fabada
Cazuelita de fabada
Patatas, huevos y lomo
Patatas, huevos y chorizo
Patatas, huevos y picadillo
Patatas, huevos y jamón
Tortos, huevos y picadillo
Revuelto de setas y gambas
Lomo asado con puré de manzana

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