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En primer lugar deciros que pocos lugares tan singulares en LLANES como el puerto de Llanes y el restaurante El Bálamu.
Esta acogedora Taberna Marinera cuenta con una decoración marinera divertida y fresca y se ubica en la parte superior de la Rula de Llanes o lonja de Pescado.
Por ello las vistas al puerto por sus paredes de cristal nos dejan ver las embarcaciones marineras que llegan con pescado fresco y disfrutar de los atardeceres que son dignos de ver con un buen vino y una tapa. Asimismo Llanes es una pueblo marinero de sabrosos platos de pescados.
En concreto la carta del restaurante el Bálamu flota con una mezcla de platos a la plancha con un sabor casero. También sus guisos, frituras, carnes y pero sobre todo pescados. Los rodaballos troceados, el pez San Pedro, el rey, rubiel, los cogotes de merluza, lomos de cabracho y mariscos a la plancha son todo un exito.
En cuanto a los entrantes, los langostinos rebozados con forma de brocheta son unos de nuestros preferidos.
Además de los sencillos postres pero con un familiar sabor como broche final.
Manuel Huerdo
Puede contactar con el restaurante en el telefono 617843196
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